Le bâtiment de L’Hôtel-Restaurant « Aux Tanneries de Wiltz » est un élément central du patrimoine culturel de la ville de Wiltz et du nord du Grand-Duché. Construit en 1735, durant la période autrichienne, ses murs ont été les témoins de la production de cuir durant près de 200 ans. Le travail du cuir dans les ateliers se situant le long de la rivière Wiltz remonte au 16e siècle.